Midori Sour er en farverig og frisk cocktail, der er kendt for sin klare grønne farve og søde, let syrlige smag. Den er baseret på Midori melonlikør og er et populært valg til temafester, neonfester og sommerarrangementer.
Ingredienser
- 6 cl Midori melonlikør
- 3 cl friskpresset citronsaft
- Danskvand eller lemon-lime sodavand
- Isterninger
- Citronskive eller kirsebær til pynt (valgfrit)
Sådan laver du en Midori Sour
- Fyld et highball-glas med isterninger.
- Hæld Midori og citronsaft i glasset.
- Top op med danskvand eller lemon-lime sodavand.
- Rør forsigtigt rundt.
- Pynt evt. med citron eller kirsebær og server kold.
Tips til den bedste Midori Sour
- Balancér syren: Justér citronsaft efter hvor sød du vil have drinken.
- Vælg topping med omtanke: Danskvand giver en mere frisk drink, sodavand en sødere.
- Rigeligt med is: Det dæmper sødmen og gør drinken mere letdrikkelig.
- Server i klart glas: Farven er en stor del af oplevelsen.
Variationer
- Midori Sour med vodka: Tilsæt 2-4 cl vodka for ekstra styrke.
- Midori Lemon: Brug kun lemon-lime sodavand uden citron.
- Frozen Midori Sour: Blend ingredienserne med is.
- Alkoholfri Melon Sour: Brug melon-sirup i stedet for Midori.
Servering og anledning
Midori Sour passer perfekt til neon- og UV-fester, sommerfester og events, hvor drinks gerne må være både farverige og lette. Den er nem at lave og populær blandt gæster, der foretrækker sødere cocktails.
FAQ
Er Midori Sour meget sød?
Den er sød, men citron eller danskvand giver balance, så den ikke bliver tung.
Kan den laves uden alkohol?
Ja, brug melon-sirup og citronsaft toppet med danskvand.
Kan den laves i kande?
Ja, den er velegnet til større portioner - tilsæt is og brus lige inden servering.
