Electric Blue Lagoon er en populær cocktail, der især er kendt for sin kraftige blå farve og friske smag med citrus. Den skiller sig visuelt ud og er derfor et oplagt valg til temafester, sommerfester og events, hvor drinks gerne må være både simple og iøjnefaldende.
Ingredienser
- 4 cl vodka
- 2 cl Blue Curaçao
- 8-10 cl lemon-lime sodavand (fx Sprite eller 7UP)
- Isterninger
- Citronskive til pynt (valgfrit)
Sådan laver du en Electric Blue Lagoon
- Fyld et highball-glas med isterninger.
- Hæld vodka og Blue Curaçao over isen.
- Top op med lemon-lime sodavand.
- Rør forsigtigt rundt, så farven bliver ensartet.
- Pynt evt. med en citronskive og server kold.
Tips til den bedste Electric Blue Lagoon
- Friskhed er vigtig: Brug kold sodavand for den mest sprøde smag.
- Farvebalance: Tilsæt sodavand langsomt for at bevare den klare blå farve.
- Is gør en forskel: Rigeligt med is holder drinken frisk og mindre sød.
- Glasvalg: Et klart glas fremhæver den elektrisk blå farve bedst.
Variationer
- Blue Lagoon (klassisk): Erstat sodavand med lemonade eller citronsaft for en mere syrlig version.
- Frozen Electric Blue Lagoon: Blend ingredienserne med is for en slush-agtig udgave.
- Alkoholfri Blue Lagoon: Udelad vodka og brug lidt ekstra sodavand.
- Stronger version: Tilsæt en ekstra cl vodka, hvis den skal være mere markant.
Servering og anledning
Electric Blue Lagoon passer perfekt til neon-fester, pool parties, rave- og UV-temaer samt sommerarrangementer, hvor farverige drinks er en del af oplevelsen. Den er let at drikke og appellerer bredt.
FAQ
Smager den meget sødt?
Den er let sød, men balanceres af citrus fra sodavanden. Du kan justere sødmen ved at tilsætte mere eller mindre sodavand.
Hvilken vodka er bedst?
En neutral vodka er bedst, så farve og citrus smag får lov at dominere.
Kan den laves i store mængder?
Ja, den er velegnet til kande eller bowle - tilsæt sodavand lige inden servering for at bevare brus.
